Jak przyrządzić domowy jogurt?

 

Nie wszystkie produkty gotowe, jakie znajdziemy w sklepach, nie są możliwe do wykonania w domu. Nie musimy na przykład kupować pieczywa, czy ciast, czy pieczeni, czy pasztetów i jeszcze innych gotowych produktów, żeby je po prostu zjeść, bo sami może przyrządzić ich domowe odpowiedniki. Dawniej wszystkie potrawy robiło się w domu, teraz bardzo wiele artykułów można kupić, ale po co, skoro takie domowe wersje mogą być dużo smaczniejsze, a przy tym pewnie wyjdą taniej i ekonomiczniej, więc od czego zacząć?

Najlepszy jogurt to ten, który wykonamy samodzielnie

domowe jogurtyPrzygotowanie własnej roboty jogurtu, w domu, jest naprawdę dziecinnie proste. Przede wszystkim możemy zrobić jogurt o takim smaku, jaki tylko sobie wymyślimy i nie jesteśmy uzależnieni od tego, co proponuje nam producent. Najpierw zaczynamy od bazy, czyli od kefiru, bądź maślanki. Do niej wystarczy dodać takie owoce, na jakie mamy tylko ochotę i w takim zestawieniu, jakie nam pasuje, oraz w takiej ilości, jaka wolimy. Wszystko to następnie możemy zblendować, a możemy zblendować część, a resztę pozostawić jakie naturalne owoce. Można dodać jeszcze cukru, bądź miodu według uznania i tym bardzo prostym sposobem możemy uzyskać przepyszne domowe jogurty własnej roboty. Takie jogurty mogą być najlepsze i najzdrowsze jednocześnie, a przy tym jeszcze wychodzą wyjątkowo tanio, czyli mamy same plusy takiego domowego wytwarzania jogurtów.

Pamiętajmy, że każdy z nas może tak połączyć owoce różnego rodzaju, żeby powstało połączenie smakowe, które jemu akurat pasuje. Nie musimy już ograniczać się do tradycyjnych smaków, czy to truskawkowych, czy jagodowych, możemy spróbować nowych połączeń, które być może posmakują nam bardziej. Warto to sprawdzić samemu i po prostu robić sobie domowe jogurty.